Opor Ayam

Bahan

• Ayam
• Kentang

Bumbu

• Bawang merah
• Bawang putih
• Jahe
• Lengkuas
• Daun jeruk
• Daun salam
• Sereh
• Santan

Langkah

1. Goreng bawang merah.
2. Haluskan jahe, bawang putih, lengkuas, bawang merah (banyak). Tumis bersama bawang goreng.
3. Masukkan bumbu opor instan (bila perlu)
4. Masukkan dedaunan (daun jeruk, daun salam, sereh)
5. Masukkan ayam dan kentang
6. Masukkan santan